5'-呈味核苷酸二钠全国零售价格
价格
¥80.00
订货量
≥1
供货总量
1000000千克
产地
山东省/济宁市
发货期
自买家付款之日起1天内发货

曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

百销通高级版 身份认证
主营产品:
甜菊糖,三 蔗糖,阿斯巴甜,安赛蜜
- 产品参数 -
商标 星湖
型号 食品级
规格 粉末或颗粒
包装 10千克/箱
产量 100000000
是否有现货
认证
种类 I+g
作用 增味剂
性质 其它
营养价值 其它
来源 其它
型号 食品级
规格 粉末或颗粒
商标 星湖
包装 10千克/箱
干燥失重 22%
执行标准 GB
含量 99%
pH 7.9
- 产品详情 -

5’-呈味核苷酸二钠

英文名称: Disodium 5’-ribonucleotide

别名: 5’-核糖核苷酸二钠;核糖核苷酸钠

结构式:5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠;5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠

理化性质: 因本品主要由5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸钠组成,其性状也与之相似,为白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与谷氨酸钠合用有显著的协同作用,鲜度大增。溶于水,微溶于乙醇和 。5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠的呈味力较弱。

来源与制法: 由酵母所得核酸 、分离制得;或由发酵法

呈味核苷酸二钠大厂销售价格793900152呈味核苷酸二钠大厂销售价格793900162呈味核苷酸二钠大厂销售价格793900172呈味核苷酸二钠大厂销售价格793900182

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