果汁配料成分 金禾三氯蔗糖的用量 三氯蔗糖 使用方法 添加量
价格
¥280.0
¥275.0
¥270.0
订货量
1-49
50-99
≥100
供货总量
10000千克
产地
山东 济宁
发货期
未填写

曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

百销通高级版 身份认证
主营产品:
甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜,安赛蜜
- 产品参数 -
型号 食品级
销售方式 其它
产品类型 其它
品牌 金禾
品牌经营类型 其它
类型 其它
加工方法 其它
型号 食品级
产品规格 (1千克*10)/箱
有效物质含量 99
产地 安徽
食品添加剂生产许可证号 Sc20134112200010
执行标准 GB
名称 三氯蔗糖
含量 99
主要用途 食品添加剂
CAS 56038-13-2
是否进口
- 产品详情 -
 

undefined
undefined

三氯蔗糖TGS),由英国泰莱公司(Tate&Lyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型

甜味剂。是 以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda甜度可达蔗糖600倍。这种甜味

剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前 的功能性甜味剂之一。

 

三氯蔗糖执行标准:GB 25531-2010主要用途:代替蔗糖。

 

甜度:是蔗糖的600-650

 

中文名称:三氯蔗糖

 

中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

 

英文名称:Sucralose

 

化学名:41'6'-三氯-41'6'-三脱氧半乳型蔗糖。

 

分子式:C12H19Cl3O8 

 

CAS:56038-13-2

 

分子量:397.64

  性质

三氯蔗糖与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的 性质:

 

甜度高,是蔗糖的600-650

 

⒉口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.

 

⒊ 的安全性,ADI15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.

 

⒋热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.

 

⒌不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。

 

⒍不会引起龋齿,对牙齿健康有利.

 

⒎具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和

咸味有淡化效果;对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围

十分广泛

产品应用

1.加工水果蔬菜(三氯蔗糖的参考添加量:150~400mg/kg)
 蜜饯,罐装水果 
果酱,加工蔬菜和蔬菜汁  
利用三氯蔗糖的渗透性能好,用于水果罐头类、蜜饯类食品的生产。

 

 

 

2.甜食(三氯蔗糖参考添加量:150~500mg/kg)

 

冷冻甜品 
凝胶,布丁和果冻,芝麻糊,早餐谷物, 餐桌用糖  
糖果 
口香糖,薄荷糖,硬糖,软糖,润喉糖 

 

 

 

3.医药 品添加量:
清热凉茶, 口服液,营养补充品,固体冲剂 
中成药有苦涩味,通常加入蔗糖以改善口感,但蔗糖会降低药效,而用三氯蔗糖代替蔗糖不改变药效,又

改善了口感,是 的选择。同时肥胖症、高血脂、糖尿病、心血管病和龋齿病患者亦可放心食用, 符

合医药品、 品的需要。 

 

 

 

4.其他(添加量)
沙律酱,调味品;佐料;甜味料,香料的提取物,肉类产品,汤和汤的混合物; 在农、畜、水产品的生产

加工中,利用三氯蔗糖的稳定性能好,将其作为调味品,使生产的咸味、酸味等食品的口感 加柔和。

产品图片
20180730091245

20180730091213

l20180712081

g20180712016

李 1

本产品定价为市场指导价,价格会根据市场价格浮动调整!请买家下单前和 家电话确认后再付款下单,感谢亲的支持和理解!

 

朋友圈二位码

长按二维码,保存至相册。
发送给微信好友。