产品详情
阿斯巴甜,高纯度阿斯巴甜
价格
¥80.0
¥78.0
订货量
1-99
≥100
供货总量
1000000千克
产地
山东 济宁
发货期
未填写

曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

百销通高级版 资质认证
 

  

阿斯巴甜,高纯度阿斯巴甜 产品介绍

天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、)
【化学名称】:N-L-α-丁胺二酰-L-苯丙氨酸-L-甲酯

【含量】:99%
【产地】:江苏
【起订】:1kg
【标准】:食品级
CAS:22839-47-0

【相对分子质量】:294.31

【分子式】:C14H18N2O5

 【性状】:白色结晶性粉末,无臭,有强烈甜味;甜度约为蔗糖的180倍,甜味阀值为0.001%-0.007%,其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。0.8%水溶液的pH值为4.56。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH35时较稳定。双熔点约190245。微溶于水(约1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。

【用途】:非营养型甜味剂。增香剂。若用于需高温灭菌处理的制品,应控制加热时间不超过30s。本品在pH值为4.2左右**稳定。与甜蜜素或糖精混合使用有协同增效的作用。对酸性水果香味有增强的作用。

 

【限量】:(一)2760-2014可用于各类食品中按生产需要适量使用。

       (二)中国台湾卫生署,2010-5-11 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于食品制造或加工必须时使用)。

【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

阿斯巴甜,高纯度阿斯巴甜 产品展示

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