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咸鱼快速腌制机 不锈钢 真空滚揉机
价格
面议
订货量
≥1
最小起订量
≥1
供货总量
100台
产地
山东省/潍坊市
发货期
自买家付款之日起3天内发货
山东春泽机械科技有限公司

山东春泽机械科技有限公司

身份认证
主营产品:
杀菌锅,夹层锅,行星炒锅,蔬菜加工流水线,真空包装机,高压锅,果脯烘干流水线,速冻油炸流水线
- 产品参数 -
商标 春泽福润
型号 600
规格 600
包装 拉伸膜
产量 1000
是否有现货
认证 9002
加工定制
适用范围 肉制品加工厂设备
种类 真空滚揉机
品牌 春泽福润
电压 380v
功率 3.75kw
净重 450kg
外形尺寸 1450*990*456mm
产品用途 肉类入味
营销 新品
型号 600
规格 600
商标 春泽福润
包装 拉伸膜
- 产品详情 -

                                                                咸鱼快速腌制机 不锈钢 真空滚揉机

24小时销售热线:187-5362-8268

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   春泽滚揉机都是304不锈钢材质的,是3mm厚滚筒式的肉类嫩化调理机。为什么叫肉类嫩化调理机呢?因为它让肉块或肉馅在真空滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。肉类口感会 嫩, 美味!

   春泽真空滚揉机是304不锈钢材质的,壁内光滑好清洗。逆时针滚揉,顺时针自动出料。省时省力省人工,入味还比传统入味要快口感要好!真空度可以根据需要调节!是肉类行业的快速腌渍的理想设备!欢迎您来电咨询洽谈与合作!

    春泽滚揉机又叫真空滚揉机,或真空腌肉机,就是在真空状态下,产品的纤维孔在真空负压下全部打开,就像海绵的孔全部打开,腌制液可以快速均匀的渗入每一个细胞孔,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。不带真空的效果差。

    春泽真空滚揉机特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料 。

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