全自动行星搅拌炒锅厂家 
 
中央厨房食堂炒菜设备
 
 
 
    强大春泽行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天燃气和电的加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
 
 
 
   强大春泽行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
 
特点
 
    简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应好达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天燃气加热。
 
 
 
全自动型：
 
 
 
 
  
 
   
 
锅体容积
 　　/L
 
 
   
 
锅体直径
 　　/mm
 
 
   
 
电机功率
 　　/KW
 
 
   
 
转速/min
 
 
   
 
搅拌形式
 
 
   
 
起臂
 　　/翻锅形式
 
 
   
 
加热形式
 
 
  
 
  
 
   
 
自转
 
 
   
 
公转
 
 
  
 
  
 
   
 
200L
 
 
   
 
Φ900
 
 
   
 
0.75+1.5
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
自动/液压
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油
 
 
  
 
  
 
   
 
300L
 
 
   
 
Φ1000
 
 
   
 
0.75+1.5
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
自动/液压
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油
 
 
  
 
  
 
   
 
400L
 
 
   
 
Φ1100
 
 
   
 
0.75+2.2
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
自动/液压
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油
 
 
  
 
 
 
 
 
 
手动型：
 
 
 
 
  
 
   
 
锅体容积
 　　/L
 
 
   
 
锅体直径
 　　/mm
 
 
   
 
电机功率
 　　/KW
 
 
   
 
转速/min
 
 
   
 
搅拌形式
 
 
   
 
起臂
 　　/翻锅形式
 
 
   
 
加热形式
 
 
  
 
  
 
   
 
自转
 
 
   
 
公转
 
 
  
 
  
 
   
 
200L
 
 
   
 
Φ900
 
 
   
 
1.5
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
手动/蜗轮
 
蜗杆
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油
 
 
  
 
  
 
   
 
300L
 
 
   
 
Φ1000
 
 
   
 
1.5
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
手动/蜗轮
 
蜗杆
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油
 
 
  
 
  
 
   
 
400L
 
 
   
 
Φ1100
 
 
   
 
2.2
 
 
   
 
6.7-33
 
 
   
 
14-69.3
 
 
   
 
行星/刮底
 
 
   
 
手动/蜗轮
 
蜗杆
 
 
   
 
燃气/蒸汽/导热油