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芝麻球裹面包糠机 桃酥裹芝麻机 桃酥浸浆机
价格
¥36000.00
¥32000.00
订货量
1-1
≥2
供货总量
100台
产地
山东省/潍坊市
发货期
自买家付款之日起15天内发货
山东得尔润机械有限公司

山东得尔润机械有限公司

百销通高级版 身份认证
主营产品:
油炸设备,果蔬清洗设备,上浆裹粉设备,薯片生产线,鱼豆腐生产线,蒸煮设备,巴氏杀菌设备,肉制品加工设备
- 产品参数 -
商标 得而润
型号 300kg
规格 定制
包装 塑膜包装
产量 100
是否有现货
认证 得尔润
适用范围 休闲食品厂设备
种类 上浆机裹浆机
加工定制
品牌 得尔润
净重 300kg
外形尺寸 定制
产品用途 调理食品加工设备
功率 定制
电压 380V
售后服务 整机免费保修一年,整身维护
产品别名 休闲食品加工设备 肉制食品加工设备
营销
型号 300kg
规格 定制
商标 得而润
包装 塑膜包装
专利分类 266
专利号 666
- 产品详情 -
芝麻球裹面包糠机 桃酥裹芝麻机 桃酥浸浆机
芝麻球是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。较早之前的传统芝麻球在民间作为甜点供应,规格上 类似于今天的大芝麻球。据九盛辅机销售经理芦志刚介绍,“现在,东北、西南、湖北等地对芝麻球尤其是大芝麻球的接受度非常高,这是有一定历史渊源的,因为这些地区很早就有消费芝麻球的习俗。如,贵州地区的宴席有一道菜是超大芝麻球,叫‘圆圆满满’,它端上桌后用剪刀剪开每人分吃一点,象征宴席圆满结束;而河南、山东、河北等地代表宴席结束的 一道菜则是‘鸡蛋汤’。 丸子蒸煮机 定制蔬菜丸子蒸煮流水线 多功能丸子线90996682 浓浆打浆机 变频式淀粉浆液打浆设备 打浆裹浆机797851252
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据了解,市场上常规的芝麻球一般在20克左右。这主要是因为芝麻球在成型环节所依靠的机器——汤圆机的成型要求中,规格在33或35克是个界限,即汤圆机成型 只能做到33或35克。因此,为满足全自动机械化生产的需求以及之前生产技术与原辅料配套的限制,生产企业把原本大芝麻球的规格降到20克左右,这是汤圆 常见、 稳定的克重,也是市场上常规芝麻球的大小克重。 浓浆打浆机 变频式淀粉浆液打浆设备 打浆裹浆机86574522 浓浆打浆机 变频式淀粉浆液打浆设备 打浆裹浆机86573262
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“面包糠、玉米片这些辅料由于用本料烤制,经过二次加工后,在流转过程中存在两个问题:一是粉化;二是尘化。也就是说,在整个流通通道中不停敲击碰撞,转一圈后,面包糠包括玉米片很可能从1厘米变成8毫米,再转一圈变成5毫米;其次,由于导流包括输送方式,以及在产品表面喷淋的方式,自身比较轻易造成扬尘,扬尘就是流失,因此对生产车间整个环境都有很大影响。”芦志刚补充道。 小型土豆饼成型机 成型裹浆油炸线 心形肉饼成型机86525352 酥皮鸡腿裹粉机 鸡腿裹粉油炸机 肯德基裹糠机797759252
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就芝麻球而言,截至目前,整个生产过程仅有把芝麻球放在托盒的环节需要手工摆放。其实对这个环节,郑州九盛辅机也有把握通过机械自动化来实现。据悉,九盛团队已于2014年中旬设计并整理好了整套的技术方案及相关图纸,关键是该环节需要的人工并不是太多,在生产企业可承受范围内。采用机械自动化全线生产的话,一是生产线的整线尺寸过大,二是企业制造成本成倍增加,相对应的销售价格也会大幅提高,且做出来后芝麻球市场怎样、用户对价格的接受程度等问题还有待时间验证。 肉饼上浆机 肉饼上屑机 肉饼裹面包糠机52835082
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