商标 | 欧德奥 |
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型号 | ODA-50HM |
规格 | 50kg |
包装 | 普通 |
产量 | 100 |
是否有现货 | 是 |
可生产产品类型 | 饺子 |
适用范围 | 中餐店设备 |
种类 | 拌粉拌面机 |
品牌 | 欧德奥 |
功率 | 4.5KW |
生产速度 | 300KG/H |
外形尺寸 | 870X850X1220 |
产量 | 1 |
型号 | ODA-50HM |
规格 | 50kg |
商标 | 欧德奥 |
包装 | 普通 |
加工原料 | 不锈钢 |
产品类别 | 混合搅拌类 |
类型 | 搅拌混合 |
制程 | 轻度加工 |
真空和面机应用 的真空和面技术,面团含水量较大,一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之五到百分之十,可 面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团 。真空度-0.098Mpa,设定真空压力范围,自动控制真空度,变频调速,设定搅拌时间,设定搅拌速度,自动计时,搅拌完毕自动提示,万向带刹车脚轮,高强度传动电机, 真空泵,高密度过滤系统,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。技术参数:Technicalparameters:工作效率:30-60kg/TimesEfficiency:30-60kg/Times工作时间:10-15minWorkingHours:10–15min极限真空:0.095MpaUltimatevacuum:0.095Mpa电机功率:4.5kw/380vMotorpower:4.5kw/380v外形尺寸:870X850X1220mmDimensions:870X850X1220mm机器重量:362kgWeight:362kg
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