真空和面机,真空和面机使用范围,真空和面机构造
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产地
北京
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北京欧德奥科技发展有限公司

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主营产品:
真空和面机,小型真空和面机,真空储存柜,真空腌制机,小型真空滚揉机,腌制机,大型腌制机,实验用真空和面机,试验用真空和面机,真空柜,水饺真空和面机,面条真空和面机
- 产品参数 -
商标 欧德奥
型号 ODA-50HM
规格 50kg
包装 普通
产量 100
是否有现货
可生产产品类型 饺子
适用范围 中餐店设备
种类 拌粉拌面机
品牌 欧德奥
功率 4.5KW
生产速度 300KG/H
外形尺寸 870X850X1220
产量 1
型号 ODA-50HM
规格 50kg
商标 欧德奥
包装 普通
加工原料 不锈钢
产品类别 混合搅拌类
类型 搅拌混合
制程 轻度加工
- 产品详情 -
真空和面机应用  的真空和面技术,面团含水量较大,一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之五到百分之十,可    面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团  。真空度-0.098Mpa,设定真空压力范围,自动控制真空度,变频调速,设定搅拌时间,设定搅拌速度,自动计时,搅拌完毕自动提示,万向带刹车脚轮,高强度传动电机,  真空泵,高密度过滤系统,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。技术参数:Technicalparameters:工作效率:30-60kg/TimesEfficiency:30-60kg/Times工作时间:10-15minWorkingHours:10–15min极限真空:0.095MpaUltimatevacuum:0.095Mpa电机功率:4.5kw/380vMotorpower:4.5kw/380v外形尺寸:870X850X1220mmDimensions:870X850X1220mm机器重量:362kgWeight:362kg
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