一、虾米介绍 
 
虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”，见于《武林旧事》。明代，《本草纲目》指出：“凡虾之大者蒸曝去壳，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍。”清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。。
 
二、ST系列虾米水分检测仪产品优点
 
产品图片：
 
         
 
 
  
 
（1） 卤素水分测定仪拥有强大的测试能力，获得准确的数据结果
 
（2）卤素水分测定仪的显示屏为LCD显示屏，易于参数读取
 
（3）卤素水分测定仪无需安装、调试，拆箱即可使用；
 
（4）虾米水分检测仪不受环境，湿度影响，无需辅助设备
 
（5 ）虾米水分检测仪体积小、重量轻；
 
（6）卤素水分测定仪方便连接打印机、PC和其他外围设备
 
三、技术参数
 
 
 
 
  
 
   
 
型号
 
 
   
 
ST-100A
 
 
  
 
  
 
   
 
量程(g)
 
 
   
 
120-0.0001
 
 
  
 
  
 
   
 
可读性
 
 
   
 
0.001%
 
 
  
 
  
 
   
 
测量结果显示模式
 
 
   
 
水分含量、固含量、百分比比值、实时温度、水分含量曲线图
 
 
  
 
  
 
   
 
操作温度要求
 
 
   
 
常温下
 
 
  
 
  
 
   
 
校准方式
 
 
   
 
外部砝码校准
 
 
  
 
  
 
   
 
秤盘尺寸(mm)
 
 
   
 
Φ90
 
 
  
 
  
 
   
 
开机预热(分钟)
 
 
   
 
20-30
 
 
  
 
  
 
   
 
波特率
 
 
   
 
9600
 
 
  
 
  
 
   
 
显示器
 
 
   
 
LCD液晶显示器
 
 
  
 
  
 
   
 
加热温度范围(℃)
 
 
   
 
RT~~200
 
 
  
 
  
 
   
 
干燥程序
 
 
   
 
（标准加热、阶梯加热、快速加热方式）失重加热模式
 
 
  
 
  
 
   
 
湿度显示模式
 
 
   
 
相对湿度
 
 
  
 
  
 
   
 
停机方式
 
 
   
 
自动停机、手动停机、定时停机
 
 
  
 
  
 
   
 
设定时间
 
 
   
 
0~99分  间隔1分钟
 
 
  
 
  
 
   
 
打印
 
 
   
 
热敏打印（外置），输出打印结果
 
 
  
 
  
 
   
 
外形尺寸
 
(长*宽*高)(mm)
 
 
   
 
310*205*200
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
四、虾米干燥方法
 
虾米干燥的方法有晒干或烘干两种。将煮熟的虾捞入筐中，沥干水后出晒。如遇阴雨天气，则应薄摊于室内风干，切勿堆放，以免虾料内部过热而变质。出晒时，把虾摊在草席或竹帘上，要适当翻动，使其迅速、均匀干燥。有条件的可把熟虾稍经冷却后均匀摊放在烘竹帘上，推进烘道进行烘干，烘道温度宜保持在70-75℃度，时间为2-3小时。