一、超声波乳化作用
 
 
　　超声乳化是指在超声能量作用下，使两种(或两种以上)不相溶液体混合均匀形成分散物系，其中一种液体均匀分布在另一液体之中而形成乳状液的工艺过程。
 
 
　　超声波乳化与一般乳化工艺和设备(如螺旋桨、胶体磨及均化器等)相比，具有如下特点：
 
 
　　1）乳化质量高
 
 
　　所形成的乳液平均液滴尺寸小，可为0.2～2μm，液滴尺寸分布范围窄，可为0.1～10μm或 窄，浓度高，纯乳液浓度可达30%，外加乳化剂可达70%。
 
 
　　2）乳化稳定
 
 
　　可以不用或少用乳化剂就产生稳定的乳液，有的可稳定几个月至半年以上，耗能小，生产效率高，成本低。
 
 
　　3）可以控制乳液的类型
 
 
　　在某些声场条件下，o/w(水包油)和w/o(油包水)型乳液都可制备，然而用机械乳化方法这是不可能的，只有乳化剂的性质才能控制乳酸的类型。例如，  在水中乳化，在低声强条件下可以形成一种类型的乳液，而在高声强条件下则可能形成另一种类型的乳液。
 
 
　　4）生产乳液所需功率小
 
 
　　如：制备4.55m3/h、液滴尺寸为1μm的乳液，若采用  哨，当工作压力为10.5～14.1kg/cm2时，只需5～7马力的驱动功率，而采用高压均化器，工作压力为70.3～351.6kg/cm2时，则需40～50马力的驱动功率。
 
 
　　超声乳化还可以制备用一般方法根本不能得到的乳浊液，如普通搅拌只能得到5%石蜡在水中的乳浊液，而在声场中，可以得到20%石蜡乳浊液。
 
 
 
 
 
　　乳化效果图
 
 
　　二、技术指标
 
 
 
  
 
   
 
    
 
设备型号
 
 
    
 
SH-SYS10
 
 
    
SH-SYS10
 
    
SH-SYS10
 
   
 
   
 
    
 
输入
 
 
    
 
220V±10V  50Hz
 
 
   
 
   
 
    
 
功率 w
 
 
    
 
1000
 
 
    
 
超声功率：1000
 
冷却机功率：200
 
 
   
 
   
 
    
 
工作频率 KHz
 
 
    
 
标配：20
 
 
   
 
   
 
    
 
振幅范围（μm）
 
 
    
 
0-50
 
 
   
 
   
 
    
 
空化强度（w/cm²）
 
 
    
 
0-5.0
 
 
    
 
0-5.0
 
 
   
 
   
 
    
 
处理量L/H
 
 
    
 
250
 
 
    
 
250
 
 
    
 
300
 
 
   
 
   
 
    
 
振子工具头材质
 
 
    
 
钛合金
 
 
   
 
   
 
    
 
恒温控制 ℃
 
 
    
 
－
 
 
    
 
10-75
 
 
   
 
   
 
    
 
反应装置
 
 
    
 
烧杯
 
 
    
 
小型反应釜
 
 
   
 
   
 
    
 
反应装置容积ml
 
 
    
 
500
 
 
    
 
500-1000
 
 
    
 
2000
 
 
   
 
   
 
    
 
存储功能
 
 
    
 
－
 
 
    
 
有
 
 
   
 
   
 
    
 
隔音效果dB
 
 
    
 
－
 
 
    
 
<70dB
 
 
   
 
  
 
 
 
 
　　
 
 
　　三、功能优点
 
 
　　1、超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小，可为0.2～2um；液滴尺寸分布范围窄，可为0.1～10um或 窄。
 
 
　　2、超声波乳浓度高，纯乳液浓度可超过30%，外加乳化剂可高达70%。
 
 
　　3、形成的乳液 加稳定，超声乳化的一个重要特点就是可以不用或少用乳化剂使产生极稳定的乳液。
 
 
　　4、可以控制乳液的类型。采用超声乳化，在某些声场条件下，O/W(水包油)和W/O(油包水)型乳液都可制备；然而用机械乳化方法这是不可能的,只有乳化剂的性质才能控制乳液的类型。
 
 
　　5、  在水中乳化，在低声强条件下可形成一种类型的乳液，而在高声强条件下则形成另一种类型的乳液。
 
 
　　6、超声波乳化生产乳渣所需功率小。