狮子头加工生产用整套设备 
 

  狮子头在北方也叫四喜丸子，它和普通的肉万肉浆是完全不一样的。普通肉丸的肉浆的话，它是由肉，淀粉，盐，味精等配料加工成非常细腻的肉泥将的，狮子头它的鹿角呢确实有肉颗粒蔬菜可以比如说马蹄，胡萝卜啊，生姜啊，大蒜颗粒呀，等搅拌均匀就可以用来做狮子头的，主要是用来做油炸和清蒸两种为主。肉颗粒和蔬菜颗粒通过搅拌机搅拌之后的狮子头浆料呢，它不像肉丸浆的浆体一样成泥状的，很细腻而是非常粘稠也比较粗糙的，这种露馅状态的，像这种的浆料呢，就只有狮子头成型机才能做了。这里给您  一整套加工狮子头的成套设备，实现快速标准化加工生产。完成以上的绞肉、搅拌、成型、油炸等过程，实现狮子头快速高产能生产。 以下是系列狮子头加工成套设备： 
 

  1/42立式绞肉机，这款绞肉完成狮子头馅料的绞碎，像瘦肉、肥肉、生姜、大蒜、胡萝卜、马蹄等绞碎，狮子头馅料绞碎常常使用8/10毫米孔板，这样制作出来的馅料 有颗粒感。 
 
 
  
 

  2/100L馅料搅拌机，快速搅拌馅料加工，将绞碎好的肉颗粒，还有其他蔬菜颗粒，葱花，淀粉，糖，鸡精，淀粉，生抽等相关配料混合搅拌均匀。 
 
 
  
  
 

  3、馅料搅拌好之后，采用赣云狮子头成型机，能够成型30-65毫米之间的大丸子，一分钟可以制作50-120粒，制作出来的丸子标准化，差异小。 
 
 
  
  
 

  4、水槽水煮或者油炸，大部分采用油炸机进行油炸，可以自由设定温度来实现快速油炸。 
 
 
  
 

  以上是系列狮子头、四喜丸子加工设备，通过这系列设备就能够完成油炸生产。