盒装蒸煮杀菌生产线, 河南低温巴氏杀菌机
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10台
产地
山东省/潍坊市
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自买家付款之日起15天内发货
山东佳特机械科技有限公司

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身份认证
主营产品:
油炸机,煎炸设备,斩拌机,滚揉机,油炸流水线,蔬菜清洗机,油炸设备,油炸生产线,切丁机,夹层锅,烟熏炉,八角拌料机
- 产品参数 -
商标 佳特
型号 Jt-5000
规格 5000
包装 防水缠绕膜
产量 10
是否有现货
认证 CE认证
适用范围 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、西餐店设备
品牌 佳特
杀菌设备类型 管式
加工定制
营销 新品
型号 Jt-5000
规格 5000
商标 佳特
包装 防水缠绕膜
- 产品详情 -

生活中我们普遍认为,食物只要经过加热蒸煮,就可消毒。其实这种说法只对了“一半”,因为有些毒素是加热破坏不了的,同时还有一些营养物质通过高温蒸煮或杀菌后就会流失所以有些产品是不适合高温进行灭菌处理的,我公司推出的盒装蒸煮杀菌生产线,河南低温巴氏杀菌机是一款可用于产品低温杀菌处理的设备,一般奶制品,啤酒等常见的液体都适用于巴氏杀菌,农副食品,熟食肉类等都可以用高温高压杀菌。温度不同,食品的保质期不一样,后期的保存方式也不同。客户只有根据自己产品的特点,才能选择适合自己的杀菌方式,达到延长保质期的效果。

    蒸煮杀菌分为:低温水煮包装,水煮条件一般控制在100度杀菌30分钟,还有一种水煮条件控制在85度杀菌15分钟,称之为巴氏杀菌;低温蒸煮包装,蒸煮条件可以是控制在100度~120度范围内的某一特定温度值杀菌30分钟;中温蒸煮包装,蒸煮条件可以控制在121度杀菌45分钟;高温杀菌包装,蒸煮条件是控制温度达到135度杀菌15分钟;超高温包装杀菌,杀菌条件是在微波加热箱中杀菌3~5分钟,盒装蒸煮杀菌生产线,河南低温巴氏杀菌机杀菌池为两层,内层直径800mm(定做),保温层与外壁间隔5mm,填充保温材料。杀菌池上盖加3个出蒸汽口,口直径200mm。 网带输送速度为变频调速,输送带挡板间隔300mm,挡板高40mm, 网带丝粗:1.5mm ,间隔10mm,网带304不锈钢。

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双层巴氏杀菌机效果如何44144852

 

双层巴氏杀菌机效果如何44144832

    盒装蒸煮杀菌生产线经过预热、保温、冷却等杀菌公式完成杀菌菌后再经过输送带排出,这种巴氏杀菌机杀菌方式由于杀菌时间稳定,杀菌效果比较好,有效的保证了产品杀菌效果的一致性。应用于各种瓶装、罐装饮料,果蔬罐头等食品的常压巴式杀菌,也可用于 PET 瓶灌装茶饮料的冷却和含气饮料的温瓶。加热方式可以选择,设备的尺寸都是根据产量和物品的特性定制的。采用上下双层网带的设计,下端使用链板带传送,上端使用网带,可以有效的 食品在杀菌的过程中上浮,也能使食品杀菌均匀,同时在杀菌的过程中使食品井然有序的通过传送带往前输送防止堆积,有效提高杀菌效率。比较适用于瓶装产品的杀菌,采用滚杠这一方式,可以在杀菌过程中有效防止瓶装产品因为杀菌传送过程中出现因滚动而产生的破屏,等现象。

1.负压杀菌,杀菌 有效:采用负压带杀菌 面, ,无死角杀菌。
2.不锈钢机身, 防腐蚀:304不锈钢实心传动轴, 坚实稳定。
3.变频传送,物料无堆积:双电机变频同步传送,物料无堆积,无遗漏。
4.使用稳定:可涨紧304不锈钢轴承座, 的防止输送带出现打滑松动后卡住。
5.精工制造,减少成本损失:全方位内护板设计、防止夹袋。
6.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
7.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。    

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    低温巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理,佳特牌巴氏杀菌机与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由主传动轴、链轮、链条、网带、张紧滚轴、轴承座等零件组成。水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度 均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

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    盒装蒸煮杀菌生产线,河南低温巴氏杀菌机是一款低温杀菌的设备,一般温度是在80-90度之间进行杀菌操作,杀菌时间、冷却时间都可自动调整,采用蒸汽加热方式温度自动控制,网带运行采用变频调速方式,采用自然水冷却或强制制冷冷却,灭菌时间和温度可根据食品的工艺要求设定。

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