武汉大蒜真空油炸机 小型真空油炸机
价格
¥158000.00
¥157000.00
¥156000.00
订货量
1-2
3-4
≥5
最小起订量
≥1
供货总量
100台
产地
山东省/潍坊市
发货期
自买家付款之日起7天内发货
山东佳特机械科技有限公司

山东佳特机械科技有限公司

百销通高级版 资质认证
主营产品:
油炸机,煎炸设备,斩拌机,滚揉机,油炸流水线,蔬菜清洗机,油炸设备,油炸生产线,切丁机,夹层锅,烟熏炉,八角拌料机
- 产品参数 -
商标 佳特
型号 JTZK-300
规格 300
包装 木箱或软包装
产量 1000
是否有现货
适用范围 油炸食品加工
种类 油炸机
加工定制
品牌 佳特
净重 500kg
外形尺寸 3500X1200X800mm
产品用途 用果蔬脆片的油炸
功率 36kw
电压 380v
售后服务 整机保修一年,终生免费维护
型号 JTZK-300
规格 300
商标 佳特
包装 木箱或软包装
- 产品详情 -

武汉大蒜真空油炸机 小型真空油炸机

    佳特科技有限公司生产的武汉大蒜真空油炸机就是应用了 低温油炸技术,真空低温油炸技术将油炸和脱水作用有机结合在一起,使该技术具有独特的 性和广泛的适应性,尤其对含水量高的果蔬,效果 加理想,该款设备为小型真空油炸机可根据客户要求制作不同型号的真空油炸设备。
设备简介:
    真空油炸是关键工序, 将原料装入油炸筐后放进锅内固定好, 关闭密封门抽真空, 至于加热方式,可从电加热、蒸汽加热和储油箱循环加热等方式中挑选。不同的原料要选择不同温度、真空度和油炸时间。脱油方式有多种, 可根据不同的生产设备和工艺要求进行选择。
    目前工业生产主要采用离心过滤式脱油, 有两种操作方式 : 一种是在油炸锅内直接脱油; 一种是在专门的脱油机中进行脱油, 脱油后的真空油炸食品的含油率在25%以下, 含水率在3%左右 。真空油炸食品适宜用真空铝塑包装或真空充氮铝箔包装, 保存期可达3 个月, 口感及风味仍佳。

图片实拍:

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设备特点:
1.外观色泽诱人, 口感酥脆, 无任何化学添加剂, 兼具水果蔬菜和饼  干的双重功能。经特殊处理, 可以作成适合特殊人群食用的 食品。果蔬脆片也是偏食儿童( 如压吃蔬菜的少儿) 及 者的 零食, 是居家旅游、娱乐场所的 食品。          

2.由于是低温真空处理, 因而富含 、无机盐, 具有低脂、低热量、高纤维素等新鲜蔬果的特点, 以及 的保持了新鲜蔬果的质量、颜色及味道。            
3.果蔬脆片是利用食用者口内的唾液而复水, 因而有一种满意的感觉。果蔬脆片特有的物理性质可 口内唾液腺产生唾液, 在果蔬脆片复水时, 唾液可引起脆片的变化, 从而产生温和而适于食用的稠度, 这可使食用者感觉到一种满意的味道, 并且其风味愈来愈浓。            
4.某些不宜生食或其它途径可食但营养素损失较大的蔬菜、水果,通过真空油炸脱水后, 便能得到色、香、味、营养俱佳的脆片食品。如胡萝卜, 生吃或烹调, 都有一股令人难以接受的气味; 南瓜的 价值虽然已受到人们的关注, 但具有加工方式单一, 口味不易被人接受等缺陷。            
5.新鲜蔬菜、水果由于含水量较大, 不易保存, 且吃多易产生饱腹感而影响其它营养素如蛋白质等成份的摄入。而果蔬脆片扬长避短, 恰好解决了新鲜蔬果的以上不足。

 

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售后服务:
1、我公司负责免费指导设备的安装、调试及试生产,直至设备达到设计要求。
2、我公司免费为买方的设备操作人员进行技术培训,培训内容包括设备结构及维护,设备控制及操作,培训在买方现场结合实际进行。通过培训,买方的有关人员能掌握有关操作和维修技能,较熟练的调整工艺,及时处理各种故障。
3、接到贵公司的要求服务电话后,我公司售后服务人员将在 短的时间内到达使用现场,随时解决设备出现的任何问题,并积极配合贵公司的设备维修人员。

    武汉大蒜真空油炸机 小型真空油炸机能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含 、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

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