碳酸 钠别名小苏打，酸式碳酸钠，含量99以上，25公斤一袋，遇水分解，  无臭，山东济南仓库现货供应，25公斤一袋起订，厂家直销，质量可靠，公司全体员工真诚期待与您的合作。碳酸 钠（NaHCO？）（SodiumBicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸 钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸 钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。别称小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹化学式NaHCO？分子量84.01CAS登录号144-55-8熔点270℃（分解）水溶性7.8g/100ml，18℃密度2.159g/c？（固体）外观白色粉末或单斜晶结晶性粉末制备编辑制造方法：气相碳化法将碳酸钠溶液，在碳酸钠中通过二氧化碳碳化后，再经分离干燥，即得成品。Na？CO？+CO？（g）+H？O==2NaHCO？气固相碳化法将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后经干燥、粉碎和包装，即得成品。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO？，在100℃全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液，对酚酞试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3。