香型具有花椒特有的香气和麻味。外观浅黄绿色或黄色油状液体形态油溶性香料 
     
 
     
 
      主要组成组分其他用途药用香料  
     
 
    
 
   
 
  
 
 
 
 
 
 
 
  
 
   
 
    
 
     
 花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫  ，止痒解腥之  ；主要  呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
 
     
 浅黄绿色或黄色油状液体，可有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。
 
     
 [性能]味辛，性热。能开胃，温中，止痛，驱虫。
 
     
 
      [用途]用于脾胃虚寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻；蛔虫引起的腹痛。 
     
 
     
 
      [用法]作调味食，煎汤，研末等。