商用高剪切乳化罐 厂家直供高剪切基本介绍 
 

  高剪切乳化罐罐体采用三层不锈钢结构，2800r/min高速搅拌，自动控温系统，主要作用是快速地分散、剪切和乳化物料，使物料均匀地分散在一种或多种不互溶的物料中。乳化罐依靠电机带动带电子和转子的乳化头旋转，从而实现高切向速度和强功能，使物料在定子和转子的间隙中经受强烈的剪切、挤压、摩擦、撕裂和湍流，形成乳化液，多用于冰激凌乳化和奶粉还原混合等。