商标 | 强大杀菌锅 |
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型号 | 800 |
规格 | 800*1500 |
包装 | 拉伸膜 |
产量 | 1065 |
是否有现货 | 是 |
认证 | 9001 |
适用范围 | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备、中餐店设备 |
品牌 | 强大 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
加工定制 | 是 |
营销 | 新品 |
型号 | 800 |
规格 | 800*1500 |
商标 | 强大杀菌锅 |
包装 | 拉伸膜 |
熟食品高温高压杀菌锅 不用防腐剂保存时间长
现在的人们都讲究食品 ,防腐剂的食品特别是对孩子老人的身体造成 的伤害。天气炎热食品不用防腐剂就容易变质损坏!要想保持食品口感不变不用防腐剂又能长时间的保存,就得用杀菌锅。强大 熟食品高温高压杀菌锅适合所有食品的杀菌,能根据不同的食品选择不同的杀菌方式,不同的温度和时间。达到理想的杀菌要求,大大延长了食品的保存时间,还能保持口感不变,提高了食品厂小作坊的利润,是 的杀菌消毒设备!
诸城强大熟食品高温高压杀菌锅,高温高压杀菌釜是强大机械的主推产品,有十五年的经验,有一支专业的研发和生产团队,在保证质量的前提下给您提供完善的售后服务,让您不但能买到性价比很高的产品还能让您用的放心!强大杀菌锅应用广泛,用于肉类杀菌时,肉类121度杀菌,淋水式杀菌,能 杀死肉类细菌,大大延长了肉类的保质期,不用防腐剂也可使保质期长达24个月,解决了不用防腐剂保存时间短,食品容易坏的难题,不但给企业减少了损失也让消费者吃上了放心的食品,给企业带来 的利润!是肉类行业 的杀菌设备!
熟食品高温高压杀菌锅选择原则
1.主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2.若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3.若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4.若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5.若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6.若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。