不锈钢水浴式灭菌设备
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≥1
规格 供货量(件)
500 10
600 10
最小起订量
1 件
供货总量
20件
产地
山东省/潍坊市
发货期
自买家付款之日起5天内发货
诸城市强大机械厂

诸城市强大机械厂

百销通高级版 资质认证
主营产品:
杀菌锅,行星炒锅,蒸汽发生器,隧道式速冻机,真空油炸机,清洗漂烫风干流水线,油炸速冻流水线,连续式油炸机,全自动半自动包装机,肉制品加工生产流水线,烘干机烘干房,果蔬加工成套设备
- 产品参数 -
商标 强大
型号 500
规格 500
包装 拉伸膜
产量 100
是否有现货
认证 三证合一
适用范围 休闲食品厂设备、冷冻食品厂设备、调料加工厂设备、西餐店设备
品牌 强大
杀菌设备类型 釜式
加工定制
营销 新品
型号 500
规格 500
商标 强大
包装 拉伸膜
- 产品详情 -

不锈钢水浴式灭菌设备

不锈钢水浴式灭菌设备

    如何选择选择杀菌锅:

1、要考虑产品的外观,尤其是罐头、铝箔盒产品,对压力要求大,尽可能选择全自动或者半自动的。

2、热量要求分布均匀,半自动几率大一点。

3、升温、降温要求高,尽量选择单罐不锈钢的。

4、若是考虑成本,节约水电,选择双层不锈钢的。

5、产量小,店里没有锅炉配套设备,选择电加热的小型的。

6、产品粘稠度高,旋转式的可以考虑一下。

7、挣钱不容易,想要花钱买到放心,耐用的设备,选择强大机械!

碗装营养汤杀菌锅 即食碗装鱼胶粥全自动杀菌锅125273612碗装营养汤杀菌锅 即食碗装鱼胶粥全自动杀菌锅125273622

    水浴式杀菌主要阶段:

1、升温阶段:热水进入到工艺罐浸泡到产品,蒸汽直接进入锅内加热工艺水至设定温度。

2、保温阶段:温度和压力按照设定值保持稳定。

3、冷却阶段:通过冷水泵向工艺罐注入冷却水,多余的热水回到热水罐,直至冷却到需要的温度。

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  水浴式杀菌锅优点:

1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的热水系统,保障釜内热分布均匀。

2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。?

4、热水储存在上罐,产品升温阶段迅速。

5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大了包装材料的破坏。

6、完全被水浸没,温度能从各方位渗透到产品中。??

7、热水能够重复使用,能量消耗,节省能源。

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