规格 | 供货量(台) |
600 | 10 |
700 | 10 |
商标 | 强大 |
---|---|
型号 | 600 |
规格 | 600 |
包装 | 拉伸膜 |
产量 | 10 |
是否有现货 | 是 |
认证 | 三证合一 |
品牌 | 强大 |
加工定制 | 是 |
种类 | 真空油炸机 |
功率 | 27kw |
电压 | 380v |
外形尺寸 | 3000*2200*2600mm |
产品用途 | 低温油炸防裂变 |
净重 | 1000kg |
适用范围 | 果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、酒厂设备、西餐店设备、饮品店设备、茶餐厅设备、咖啡店设备 |
营销 | 新品 |
型号 | 600 |
规格 | 600 |
商标 | 强大 |
包装 | 拉伸膜 |
低温全自动真空油炸机 番薯红薯干真空油炸机
低温全自动真空油炸机 番薯红薯干真空油炸机
低温真空油炸机抽真空速度快,转速高,冷却系统,自己设计的真空泵。所加工的食物在这种高速的真空环境中被不断的加工,所以真空油炸机加工出来的产品口感酥脆,含油量低, 程度上保留了所加工的食品本身的色、味。
设备优势:
1、机架采用SUS304不锈钢制作,符合食品行业使用标准。
2、纯油的油炸工艺,容油量少,真空油炸机价格,提高炸油的更换率。
3、可实现自动出料,自动搅拌,自动控温的功能。
4、采用新技术和 工艺制造;
5、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养。
真空油炸机脱油部分:
内置真空连续脱油是系统在炸制过程后,在保持高真空度的同时油炸仓的油脂通过泄油阀降入储油仓,然后进行脱油。
这种脱油技术,可以保证油不至于渗透到物料的组织中,即被有效脱出,使炸制出来的脆片组织仍保持坚脆状态,同时避免油的大量渗入而导致脆片在保藏过程中酸败,所以,这项技术的应用也可有效保证脆片的货架期。采用内置脱油技术生产的产品含油量可控制在20%以下。
另一方面,真空连续脱油配合循环过滤装置及回收系统,能够有效节省油的用量和降低油脂的劣变。
真空油炸机适用范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆等。
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