复合干酪粉芝士奶酪香气
价格
¥400.00
订货量
≥2
供货总量
50000包
产地
山东省/菏泽市
发货期
自买家付款之日起7天内发货

山东天骄生物技术有限公司

百销通高级版 资质认证
主营产品:
植脂末,固体饮料,植物脂肪粉,MCT粉
- 产品参数 -
规格 25kg
包装 内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋
产量 50000
是否有现货
认证 HACCP
品牌 凯瑞玛
保质期 18个月
生产日期 见包装
储藏方法 阴凉干燥
规格 25kg
包装 内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋
- 产品详情 -
复合干酪粉芝士奶酪香气基本介绍

外观     白色,流动性

风味     具有特有的香味,无异味

复合干酪粉芝士奶酪香气性能特点

1、降低成本:植脂末由于混溶性好,在烘焙、冰淇淋、含乳饮料等产品中使用。可增加产品的奶酪香气与风味。

2、便于储运:植脂末将常规的液体油脂经干燥喷雾制成固体粉末。 易包装、储存、运输,并能延长油脂氧化、增加保质期。

复合干酪粉芝士奶酪香气技术参数

理化指标

脂肪    /100              ≥26   

蛋白质  /100              ≥4.0            

水分    /100              ≤6.0       

*      mg/kg                 ≤1.0

 微生物指标

 细菌总数 CFU/g  n=5 c=2 m=1000 M=50000

大肠菌群 CFU/g n=5 c=2 m=10   M=100

霉菌/酵母菌* CFU/g             ≤50

沙门氏菌* CFU/25g               不得检出                

金黄色葡萄球菌*CFU/25g          不得检出         

备注:标*者为型式检验项目,其余为出厂检验项目

复合干酪粉芝士奶酪香气使用说明

 

复合干酪粉芝士奶酪香气采购须知
 
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