GRS2000/4食品增味剂均质机
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产地
上海 上海
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上海思峻机械设备有限公司

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主营产品:
乳化机,均质机,分散机,研磨分散机,胶体磨,粉液混合机,不锈钢反应釜,成套真空乳化机
- 产品参数 -
型号 Grs2000/4
规格 Grs2000/4
型号 Grs2000/4
规格 Grs2000/4
效果 高剪切乳化机
外形尺寸(长*宽*高) 450*350*750
工作方式 真空乳化机
生产能力 0-1000
乳化机类型 均质乳化机
适用场所 工业生产用
整机重量 45kg
适用物料 食品
用途 乳化
品牌 Sgn/思峻
应用领域 食品
- 产品详情 -
 

一、设备名称:

 

食品增味剂均质机,香肉熏精乳化机,着色剂分散机,进口食用香精研磨分散机,食品混合机,高剪切食品研磨分散机

 

二、食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。

 

增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后,呈现鲜美滋味,增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。

 

 

三.设备特点及工作原理:

 

SGN高剪切均质机,主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴 细腻,粒径分布 窄,因而生成的混合液稳定性 。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率,非常易于扩大生产。适宜的温度,压力与粘度参数与DISPCRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准,适合食品及医药生产。

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食品增味剂均质机是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转,被加工物料通过本身的重量或外 部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,透过胶体磨定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有 效地乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。

 

 

四、食品增味剂均质机结构:

 

SGN研磨式分散均质机是由胶体磨和分散机组合而成的高科技产品。

 

级由具有精细度递升的3级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。

 

级由转定子组成。分散头的设计也很好地满足不同粘度的物质以及颗粒粒径的需要。


GRS2000 系列的线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的3级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料,可以满足不同行业的多种要求。

 

食品增味剂均质机,香肉熏精乳化机,着色剂分散机,进口食用香精研磨分散机,食品混合机,高剪切食品研磨分散机

 

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