魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机基本介绍 
 
 
 
线速度的计算：
 
 
剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。
 
 
剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)  
               g 定-转子 间距 (m)
 
 
由上可知，剪切速率取决于以下因素：
 
 
转子的线速率
 
 
在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。
 SID定-转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm  
 
 
速率V=  3.14 X  D（转子直径）X 转速 RPM  /   60
 
 
所以转速和分散头结构是影响分散的一个重要因素，高速分散均质分散机的高转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是很重要的
 
 
乳化机的核心优势在于
 
 一、转速。高的转速是获得超细混悬液、乳液的一个前提保证，14000rpm是普通乳化机的4-5倍。剪切能力强，粒径被细化的 小，并且生产效率  。
 
 二、定转子。SID定转子间隙一般为0.2-0.3mm，而普通乳化机一般为0.5-0.7mm，SID定转子 加精密，对于物料的细化效果  。另外，SID乳化机配置三组定转子，物料通过工作腔体，相当于被剪切处理了3遍，乳化分散均质。
 
 三、机械密封。乳化机采用德国博格曼双端面机械密封，在保证冷却水的前提下，可24小时连续运行。而普通乳化机很难做到连续长时间的运行，并且普通乳化机不能承受高转速的运行。
 
 
三级高剪切分散机器，主要用于微乳液及超细悬乳液的生产。由于工作腔体内三组分散头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴 细腻，粒径分布 窄，因而生成的混合液稳定性  。三组分散头均易于更换，适合不同工艺应用。该系列中不同型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大规模化生产。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。
 
 
高的转速和剪切率对于获得超细为悬浮乳液是很重要的。根据一些行业特殊要求，其剪切速率可以超过15000rpm，转子速度可以达到44m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力  ，乳液的粒径分布 窄。
 
 
 
 魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机性能特点 
 

    
 
 
 魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机技术参数 
 
 
 
 
  
 
   
 
    
 
型号
 
 
    
 
标准流量
 
L/H
 
 
    
 
输出转速
 
rpm
 
 
    
 
标准线速度
 
m/s
 
 
    
 
马达功率
 
KW
 
 
    
 
进口尺寸
 
 
    
 
出口尺寸
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/4
 
 
    
 
300-1000
 
 
    
 
18000
 
 
    
 
44
 
 
    
 
4
 
 
    
 
DN25
 
 
    
 
DN15
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/5
 
 
    
 
1000-1500
 
 
    
 
10500
 
 
    
 
44
 
 
    
 
11
 
 
    
 
DN40
 
 
    
 
DN32
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/10
 
 
    
 
3000
 
 
    
 
7300
 
 
    
 
44
 
 
    
 
22
 
 
    
 
DN50
 
 
    
 
DN50
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/20
 
 
    
 
8000
 
 
    
 
4900
 
 
    
 
44
 
 
    
 
37
 
 
    
 
DN80
 
 
    
 
DN65
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/30
 
 
    
 
20000
 
 
    
 
2850
 
 
    
 
44
 
 
    
 
55
 
 
    
 
DN150
 
 
    
 
DN125
 
 
   
 
   
 
    
 
XRS2000/50
 
 
    
 
40000
 
 
    
 
2000
 
 
    
 
44
 
 
    
 
160
 
 
    
 
DN200
 
 
    
 
DN150
 
 
   
 
  
 
 
 
 
魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机
 
 
 
 魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机使用说明 
 
 
 
从设备角度来分析，影响乳化效果因素有以下几点：
 
 
1.乳化头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次式要好）
 
 
2.乳化头的剪切速率，（越大效果越好）
 
 
3.乳化头的齿形结构（分为初齿、中齿、细齿、超细齿、越细齿效果越好）
 
 
4.物料在分散墙体的停留时间、乳化时间（可以看作同等电机，流量越小效果越好）
 
 
5.循环次数（越多效果越好，到设备的期限就不能再好了。）
 
 
 
 魔芋葡甘聚糖高剪切乳化机采购须知