产品详情
广东杏仁微波烘烤设备
价格
¥110000.00
订货量
≥1
最小起订量
≥1
供货总量
500台
产地
广东省/东莞市
发货期
自买家付款之日起30天内发货

东莞市齐协微波设备有限公司

杏仁微波烘烤设备广泛应用于杏仁、芝麻、瓜子、核桃、板栗等干果类食品的快速烘烤,加热速度快,加热均匀,烘烤时间短,与传统工艺相比,效率提升数倍至数十倍,烘烤后的产品外形美观、香味诱人、香脆可口,同时设备节省能耗,能源清洁,是一款工艺**的微波加热设备。杏仁主要分布于我国的河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地,呈扁平卵形,富含维生素、蛋白质和铁、钙等矿物质,适量食用不仅可补充人体所需元素,还可控制人体内胆固醇含量,降低多种疾病的发病危险,被称为抗癌之果。传统的杏仁烘烤一般采用铁锅炒熟或恒温干燥等方式,不仅时间长,同时容易出现因加热不均匀而导致产品外干内湿,降低产品品质;而采用微波加热设备烘烤杏仁,不仅时间短,产品品质好,极大程度的保存产品的营养成分、色泽、香味等,同时伴随着杀菌作用,且杀菌效果好,无需二次杀菌,无需杀菌药剂,没有残留,顾客食得安心,企业用得放心。众所周知,微波加热设备是通过微波对物料进行非接触式的整体加热。微波的穿透性很强,可以直接穿透物料,被物料中的极性分子吸收而迅速发热,无需热传导,其本身成为发热体,因此可以在极短的时间内达到加热温度;同时,微波加热均可使物料表里同时均匀加热,加热均匀,因而不会出现外焦内嫩的现象,极大程度的保存了产品的营养成分,香味、口感;由于加热脱水的水气方向由内到外,所以,微波还具有膨化作用,使加工后的产品口感更好。伴随着加热加热烘烤杏仁的同时,微波加热设备还能对物料进行杀菌处理。微波的杀菌作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果,物料可以在较低的温度下完成杀菌的过程,仅需数分钟,无需二次杀菌,没有药剂投放,无需高温高压,即起到杀菌灭酶的作用,又能保证产品的品质。杏仁微波烘烤设备节能高效、工艺**。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,所以热效率极高,与远红外加热相比可节能30%以上;设备采用微波功率可调,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止,采用人机界面和PLC系统自动化控制,实时监控,一键设定,系统全自动,操作灵活方便。设备参数设备参数名设备参数值设备参数名设备参数值设备型号QX-30HM微波功率30KW(可调)电源输入三相380±10%50Hz±1%微波频率2450MHz±50MHz脱水率30kg/h传送速度0.1~5m/min规格尺寸1280*136*175cm(量身订做)进出料口高度80mm(量身定做)传输带宽度800mm(量身定做)微波泄露≤1mw/cm2
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