肉制品杀菌锅杀菌后为什么那么好吃
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产地
山东省/潍坊市
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诸城市同烁机械有限公司

诸城市同烁机械有限公司

身份认证
主营产品:
真空和面机,电加热炒锅,行星搅拌炒锅,真空包装机
- 产品参数 -
商标 同烁
型号 1200
规格 1200
产量 5000
是否有现货
认证 547984_1901144
适用范围 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、调料加工厂设备
品牌 547984_1306074
杀菌设备类型 釜式
加工定制
营销 新品
型号 1200
规格 1200
商标 同烁
专利号 1200
工作温度 135
工作压力 0.3
材质 SUS 304
设计压力 0.35
设计温度 145
电源 380V
- 产品详情 -
肉制品杀菌锅杀菌后为什么那么好吃
肉制品杀菌锅杀菌后为什么那么好吃 肉制品卤制结束后,沥水、摊晾,真空包装后,下一步便是 关键的一道 工序---高温杀菌。杀菌工艺的是否成熟、杀菌锅的结构性能,直接关系到肉制品出锅后的口感、色泽和保质期。而以上这两大要素,诸城市同烁机械有限公司,都能帮您解决。
下面为您 介绍 受肉制品厂家欢迎的双层水循环杀菌锅

产品性能特点:

  1. 双层水浴式,操作方便,节能。
  2. 直接升温、直接降温。
  3. 杀菌水循环使用。
  4. 降温水循环使用(建议搭配冷却塔,冷却效果 hao
  5. 自动控制压力、温度、时间。
  6. 电子温度偏差校正。
  7. 电子超温度自动保护。
  8. 电子、机械双超压保护。
  1. 机械 连锁。
  1. 锅内各点温度差(热分布)±0.5℃

适应处理的包装物:软包装,(CPP+PA; 铝箔,包括含气包装)、马口铁、塑料、铝箔托盒等

 

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