供应厂家真空滚揉机,自动滚揉机
价格
¥13500.00
订货量
≥1
供货总量
20台
产地
山东
发货期
自买家付款之日起10天内发货

诸城市鑫富机械有限公司

身份认证
主营产品:
杀菌锅,油炸机,巴氏杀菌线,蔬菜清洗机,滚揉机,炒锅,蒸煮锅,油炸流水线,斩拌机,打浆机
- 产品参数 -
商标 鑫富
型号 grj-600
规格 定制
包装 膜装
产量 999
是否有现货
认证 鑫富
加工定制
适用范围 肉制品加工厂设备
种类 真空滚揉机
品牌 鑫富
电压 380V
功率 2.25KW
净重 320公斤
外形尺寸 1800-1000-1500
产品用途 猪肉、羊肉、鸡肉等腌制入味
营销 特价
型号 grj-600
规格 定制
商标 鑫富
包装 膜装
用途 肉制品加工
- 产品详情 -

    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用 , 方便, 加节能高效。

    把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后 落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。诸城市鑫富机械有限公司生产的新一代的全自动真空滚揉机除具有传统真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,使机器使用 , 方便, 加节能高效。

HR真空呼吸式滚揉机776593222

HR真空呼吸式滚揉机72368802

 

 

 

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