成都华能隧道速冻机 自动速冻装置基本介绍 
 
 
 
隧道式液速冻机每小时1吨产量电功率11kW，加工1吨大概消耗1.0吨液（以裸冻鸡翅为例），液成本在75左右（液的消耗量与冷冻设定温度、包装形式、所冻的含水量及大小有关）；传统式制冷速冻机每小时1吨产量电功率250kW，加工1吨产品的成本在30左右；目前使用液速冻机的直接成本高，但速冻机冻结时间长、保鲜度差、冻品水分损失大造成冻品重量减轻、设备占地面积大、维护成本高，因此从综合成本来看，液速冻机有优势，液速冻机占地少、故障率低，可连续生产且生产效率比制冷机快、操作简单，很容易被接入到现有的生产线中，它将是冷冻企业高质的选择！
 
 
 
 
冻豆腐
 
 
 
 成都华能隧道速冻机 自动速冻装置性能特点 
 
 
 
 
  
速冻机控制系统主要技术参数：
 
  
 
   
 
    
 
     
 
      
 
序号
 
 
      
 
控制系统
 
 
      
 
主要参数
 
 
     
 
     
 
      
 
1
 
 
      
 
操作系统
 
 
      
 
触摸式液晶显示操作屏
 
 
     
 
     
 
      
 
2
 
 
      
 
温度控制
 
 
      
 
速冻隧道设速冻、冻结两个温度区，以速冻区的温度来控制液的供液
 
 
     
 
     
 
      
 
3
 
 
      
 
输送速度
 
 
      
 
网链输送速度为变频控制，从进口至出口单程时间12~25分钟
 
 
     
 
     
 
      
 
4
 
 
      
 
风机系统
 
 
      
 
隧道内风机自动开、关控制（无变频）；抽风风机通过变频器控制
 
 
     
 
     
 
      
 
5
 
 
      
 
升降机
 
 
      
 
开、关控制（刹车控制），有（高、低），3~8min开完一个行程，行程高度根据标准集装箱尺寸最后确定
 
 
     
 
     
 
      
 
6
 
 
      
 
液供应控制系统
 
 
      
 
根据设定温度由PLC自动控制；低温阀门气动控制，由需方提供
 
 
     
 
     
 
      
 
7
 
 
      
 
使用方式
 
 
      
 
因为套产品为开发期产品，在设计上建议可实现单层网链的单独使用
 
 
     
 
    
 
   
 
 
 
 
 
 
 成都华能隧道速冻机 自动速冻装置技术参数 
 
 
 
集装箱式隧道液速冻机主要部件及数量：
 
 
 
  
 
   
 
    
 
序号
 
 
    
 
名称
 
 
    
 
主要参数
 
 
    
 
数量
 
 
   
 
   
 
    
 
1
 
 
    
 
集装箱
 
 
    
 
20英寸标准集装箱
 
 
    
 
1个
 
 
   
 
   
 
    
 
2
 
 
    
 
隧道式速冻机箱体
 
 
    
 
外形尺寸：5.5*1.6*2.4（米）；结构形式：上下结构；材质：箱体内、外层304不锈钢板；箱体夹层低温绝热保温
 
 
    
 
1套
 
 
   
 
   
 
    
 
3
 
 
    
 
抽风机
 
 
    
 
：1.1KW；转速：1400转/分钟；变频调速
 
 
    
 
2台
 
 
   
 
   
 
    
 
4
 
 
    
 
 
 
 
    
 
：370W；转速：1400转/分钟；
 
 
    
 
1组
 
 
   
 
  
 
 
 
 
 
 成都华能隧道速冻机 自动速冻装置使用说明 
 
 
 控制系统由plc可编程控制主机，施耐德电器原件，触摸屏操作，实时报警装置，变频调速器组成。 
 
 
 隧道内冷量循环和抽排风系统有的和低温风扇组成，隧道内的低温风机无需停机除霜，可以连续运营不被冻住，保证利用率 
 
 
 液速冻及的工作温度可以再-30°到-120°之间任意设置 
 
 
 采用触摸屏控制方式，操作简单便捷，所有的运行数据一目了然 
 
 
 成都华能隧道速冻机 自动速冻装置采购须知 
 
 
 
一年内非人为因素保修，超出保修时间后收费维修。