不锈钢自动断筋机机器结构紧凑，小型自动断筋机外形美观，操作简便，效率高，清洁保养容易，  卫生等优点。自动断筋机肉会保留初始状态，但却 加鲜嫩、多汁，适用范围广：自动断筋机适合牛排/羊排猪排的粗加工、细加工企业，超市，宾馆，饭店、韩餐、日餐等餐饮连锁集团，自动断筋机配备有可调节防滑的橡胶支脚，小型自动断筋机该机采用多轴多刀对滚原理，肉块的切割深度可以调节。刀轴拆卸方便，清洗容易。小型自动断筋机对加工产品无损坏，可测向移动的切板，避免将肉切成薄片！断筋机价格优惠，烤肉窜、火腿肉、腌肉、牛排等企业。断筋机切断肉的纤维，使肉质疏松，鲜嫩。肉块用断筋机齿形刀进行表明扎割,断筋机工作是依靠一对锥形齿轮的转齿与定齿作相对运动，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、离心力和高频振力，，自动断筋机以打开肌肉纤维束，增加肉的表面积，使盐水极易渗透到肉的纤维组织内，缩短滚揉时间，自动断筋机改善肉的结构，从而使肉质变嫩，达到嫩滑目的。小型自动断筋机具有结构紧凑、重量轻, 点地小，噪音小,外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、  卫生等优点。我们公司会给您提供完善的断筋机售前售后的服务，自动断筋机价格优惠，可以面向全国市场发货，小型自动断筋机详情期待您的来电咨询。我们将真诚的为您服务！
利用高密度的特别设计斜切细小锐利  对所加工肉排进行深度纤维瞬间切割
保持物料外形完整，从而从不同角度破坏其肌纤筋膜组织，
以达到  的嫩化状态，而不改变肉品的外形。
自动连续走料，全程自动化生产。
断筋机适合工业化、及各种类型的肉类食品从业者、及各种中西餐饮大饭店。