成套石榴汁饮料生产设备|石榴汁饮料生产线|科信机械
价格
面议
订货量
≥1
最小起订量
1 台
供货总量
2016台
产地
河南省/郑州市
发货期
自买家付款之日起20天内发货
温州市科信轻工机械有限公司

温州市科信轻工机械有限公司

主营产品:
饮料生产线,全套饮料加工设备,酵素生产线设备,果汁饮料生产线设备
- 产品参数 -
商标 根据具体设备而定
型号 根据具体设备而定
规格 根据具体设备而定
包装 木箱
产量 2016
是否有现货
认证 ISO9001
品牌 科信
加工定制
功率 根据具体设备而定
型号 根据具体设备而定
规格 根据具体设备而定
商标 根据具体设备而定
包装 木箱
- 产品详情 -

一、科信石榴汁饮料生产线设备整套生产线
    石榴汁饮料生产线设备桃汁饮料生产线设备
公司专业致力于乳品、果汁、饮料、酒类、调味品、生物制药、水处理等领域的流体设备制造商。公司凭着多年丰富的实践经验与技术,精密的加工流程,严格的品质管控,全面的售后服务,成为客户之供应商。
    公司秉承“创新、努力、真诚”之一贯的经营理念,积极参与市场竞争,来扩大市场占有率,提高市场知明度,赢得客户美誉度,本公司设有:乳制品(液态奶、酸奶、奶粉)、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、调味品、自酿啤酒、制药、生物发酵、浓缩制品等成套生产设备工程;来让客户直面的观摩、接触,系统解决工艺配方、设备操作、人员培训等一条龙服务为客户提供优化的技术咨询服务。
    本公司主营业务:乳品机械,饮料机械,制药机械等等。
本公司经过十多年的不懈努力,发展壮大,公司将继续以科技为依托,吸收国内外 的加工技术,不断改进创新,与国际标准接轨,为广泛的客户提供所需的 工艺、设备及服务

 

 

二、石榴汁生产线成套设备、石榴汁饮料的加工技术

工艺流程
   原料验收→清洗→切碎→头道打浆→二道打浆→加热处理→板框过滤→调配→离心过滤→均质→加热→灌装→密封→杀菌→冷却→包装→成品
(二)操作要点说明    
(1)原料验收:采用色泽从黄色到淡红色,成熟度八成左右,风味正常,无霉烂、病虫害和机械伤的新鲜果。
(2)清洗:将果实经浸泡、高压净水喷淋冲洗干净备用。浸泡水中添加0.1% ,浸泡时间10~15分钟。
(3)打浆:将切碎的番石榴,按1:1.5加入清水拌匀后,用筛孔直径0.8毫米的打浆机打浆,所得的浆渣再按1:1加清水拌匀后,经颗粒泵送于直径0.5毫米的打浆机复打浆。
(4)热处理:将两次打浆所得的浆液混合均匀后,经片式换热器在40~60秒内加热到80~85℃,然后冷却至室温。
(5)板框过滤:用板框过滤机(滤材孔径0.5毫米)进行压滤,以除去热凝固物,滤液泵送至带保温夹层的调配罐中备用。
(6)调配:先测定果汁液的糖度和酸度,控制提取汁液中可溶性固形物含量为1.6%~1.8%,然后确定所需添加的白砂糖和柠檬酸量。成品要求糖度为12%~13.5%,酸度为0.20%~0.22%。糖、酸直接加到调配罐中,加热到90℃左右使之溶解。
(7)离心过滤:经检测合格的果汁,用离心机(内垫120目尼龙布)过滤。
(8)均质:用16~18兆帕压力均质。
(9)加热:经片式热交换器在30~40秒内加热到90℃左右,然后立即装罐,不允许停留积压。
(10)灌装:空罐先洗净并经90℃以上热水清毒后,倒置沥于水分,加入调配好的果汁,装满。封口前要求罐内果汁的中心温度必须在75℃以上。
(11)杀菌:1OO℃下杀菌2~10分钟。
(三)产品质量指标  
1.感官指标    
色泽:汁液为淡黄色和乳白色;滋味及气味:具有番石榴应有的风味,酸甜适口;组织与形态:汁液均匀混浊,无沉淀分层现象,不允许杂质存在。
2.理化指标  可溶性固形物12%~13.5%;含酸量0.20%~0.22%。 

 

 

 


三、石榴汁饮料加工生产设备

 

(1PET瓶装生产设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、自动吹瓶机、风力输送线、UHT超高温灭菌机、输盖灭菌机、理盖清洗机、冲瓶灌装封盖三联机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、吹干机、套标机、喷码机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:自动理瓶机或人工理瓶系统、全/半自动洗瓶机、全自动卸瓶机、瓶仓、贴标机、纸箱包装机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000/小时,到36000/小时(以500mlsPET瓶计算)

(2)易拉罐装设备组成:包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、全自动卸罐机、冲罐机、灌装封盖机、UHT灭菌机、冷罐机、储罐台、喷码机、液位检测机、收缩膜包装机、实罐输罐输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备:纸箱包装机等生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从1,000/小时,到30000/小时,(以355ml易拉罐计算)

(3)玻璃瓶装设备组成:是包括水处理系统、原果处理系统、调配系统、、洗瓶机、瓶预热机、UHT超 高温灭菌机、输盖灭菌机、灌装压盖机、倒瓶杀菌机、冷瓶机、贴标机、喷码机、装箱机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整 套灌装包装生产线。可选设备:如果是新瓶,可选全自动卸瓶垛机等。生产能力:我公司已经形成了完整的系列化产品线,可供应能力从2,000/小时,到36000/小时(以250ml 玻璃瓶计算)

 

 

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