赣云自动制冷式打浆机，就是边打浆边制冷的肉丸搅拌机，肉浆打浆机，那么机器是怎么制冷的呢？我们这款变速制冷打浆机采用的是3P压缩机，外桶内径38厘米，内桶  包裹着粗铜管，在打浆之前启动制冷系统，大概5分钟左右就可以让内桶结霜现象，时间越久还可以达到结冰的效果。这样能有效保证肉浆在搅拌过程中肉类不会升温发热。>慢速机系列适用于加工潮汕特产牛肉丸、鱼丸、贡丸等肉类的慢速打浆，产量能达到10—20kg/桶，生产出的肉丸 富有弹性，口感好，是目前理想的牛肉丸生产机械！nt>36型压缩机制冷式慢速肉丸打浆机，采用  的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，深受肉制品加工客户青睐。