商标 | 皓依 |
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型号 | hy-300l |
规格 | 300l |
包装 | 木箱包装 |
产量 | 6666666666 |
是否有现货 | 是 |
品牌 | 皓依 |
加工定制 | 是 |
种类 | 炊具 |
售后服务 | 一年质保 |
电压 | 380 |
功率 | 12-36kw |
外形尺寸 | 1300*1500*1680 |
净重 | 60-80kg |
适用范围 | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、 房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 |
营销 | 新品 |
型号 | hy-300l |
规格 | 300l |
商标 | 皓依 |
包装 | 木箱包装 |
材质 | 304不锈钢 |
可倾式搅拌蒸煮锅、辣椒火锅底料专用炒锅
设备整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
1、电加热夹层锅以380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配), 高可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2、 方便夹层锅国内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和 阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、 。
现在食堂的自动化水平越来越高,基本告别了传统的烧煤的铁锅,而不锈钢的炒锅以其卫生,操作方便被各食堂餐厅喜爱,电加热的炒锅以其使用方便,加热均匀, 卫生而被大家采用,电加热使用时限制小,只要有380V的电源就可以使用,电加热炒锅锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和 阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制,也就是把加热管分开控制,这样温度调控比较方便,可根据产品的工艺随时调节温度,保证产品的口感。
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