强大食品机械斩拌机简介：
              斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色香，味及各种营养成分，通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切乳化效果好，处理原料范围广等等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切乳化皮肉，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
      适用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食物的打浆，斩糜状，馅料的加工工序。
        斩拌机采用了  的控制技术，    ，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有启动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁启动的工作环境中使用的特性。使斩拌机在任何刀速下都能发挥出  大的动力，并且 节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。
        变频控制
        电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
        关键部件采用加工中心加工， 确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。
        整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
        刀尖于锅底最小间距可调制1.5mm
         我公司专业生产斩拌机系列：斩拌机型号有ZB-40型号，ZB-80   ZB-120  ZB-200，有全自动斩拌机，变频调速斩拌机，双速斩拌机。
        强大食品机械的主要产品有杀菌锅系列，斩拌机系列，食品注射机系列，滚揉机系列，真空包装机系列，油炸机系列，面食机械系列及一些非标产品，广泛应用于肉类，水产，  食品，果蔬深加工，调味品，食用菌，汤和熟食，宠物食品，奶制品及饮料，调味品等诸多行业。
      联系电话：孙雪15165652596微信同号
 
 型号 生产能力（kg/once） 料锅容积（L） 功率KW 斩刀数量（把） 斩刀转速(r/min） 转锅转速（r/min） 主机尺寸 
 
 
 

   斩拌机型号参数 
 
  
 
  
 
 
  
 
   
ZB-40
 
   
20-30
 
   
40
 
   
6.25
 
   
3
 
   
1650/3000
 
   
12
 
   
1245*810*1094
 
  
 
  
 
   
ZB-80
 
   
40-50
 
   
80
 
   
15
 
   
6
 
   
126/1650/3300
 
   
8/12
 
   
2300*1202*1195
 
  
 
  
 
   
ZB-125
 
   
70-80
 
   
125
 
   
23
 
   
6
 
   
126/1650/3300
 
   
8/12
 
   
2400*1420*1300
 
  
 
  
 
   
ZB-200
 
   
100-140
 
   
200
 
   
57.25
 
   
6
 
   
200/1800/3600
 
   
7.5/10/15
 
   
2350*2200*1910