碗羹双罐杀菌锅 凉粉杀菌锅
 
  碗羹双罐杀菌锅 凉粉杀菌锅
 
杀菌锅是利用饱和蒸汽或高温热水对食品  进行热处理的压力容器。在工业生产上，把需要杀菌的食品  放入杀菌锅内，通过一定时间持续而均匀的高温作用，可消灭食品物中的微生物，破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用，达到商业无菌，从而大大延长  的货架期，使之在常温下保存一定时间而不致败坏。  杀菌后，在冷却过程中须利用压缩空气对  施外压(俗称反压)以保护  不致受过高的内压而造成容器的破坏。 
 
 
 
 我公司生产的杀菌锅设备具有节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点。
 
 
 
 1、罐内温度稳定性好，热分布均一  
 
2、升温快 
 
 3、间接加热和冷却，阻止二次污染
 
 4、准确的压力控制，适合含气包装的杀菌  
 
5、适合各种不同的包装物  
 
6、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制  
 
7、杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
 
 8、测量F值的功能 
 
 9、电脑内少可存储上百个杀菌公式。
 
应用价值： 杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得   、   的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。