商标 | 强大 |
---|---|
型号 | 800 |
规格 | 800*1500 |
包装 | 拉伸膜 |
产量 | 1000 |
是否有现货 | 是 |
认证 | 9001 |
适用范围 | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、西餐店设备 |
品牌 | 强大 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
加工定制 | 是 |
营销 | 新品 |
型号 | 800 |
规格 | 800*1500 |
商标 | 强大 |
包装 | 拉伸膜 |
800型万字扣肉灭菌罐 水浴式灭菌锅
强大高温杀菌锅的设计温度为147度,可根据不同食品的杀菌要求达到杀菌的效果。肉制品在杀菌的时候用121度,可灭掉肉制品中的适热厌氧菌。杀菌全面,保存时间长。其他食品可根据食品的大小和适合温度杀菌,达到好的杀菌效果。800型万字扣肉灭菌罐 水浴式灭菌锅。
肉类杀菌在杀菌时,一般选用水浴式杀菌,一锅需要1小时左右,杀菌完的水循环到上罐,下一锅的时候水是热的,很快加热到需要的温度,大大缩短了时间,半小时左右就能完成一锅。
一、产品简介
高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率。节约能源。温度控制稳定,整个杀菌过程采用PLC全自动控制
二、产品详情
高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率。节约能源。温度控制稳定,整个杀菌过程采用PLC全自动控制
三、产品特点
1、高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率。
2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使用工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;
4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
7、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;
8、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9、釜内高有三重连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;
10、采用双阀和双压力传感控制,避免隐患。
面议