牛肉干烟熏炉，实验型烟熏炉基本介绍设备采用  密封条，密封好，无漏汽、漏烟。带逃生装置，小型烟熏炉能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。牛肉干烟熏炉，实验型烟熏炉性能特点先连接蒸汽发生器，打开蒸汽发生器加热，然后打开烟熏炉进烟管道，蒸汽通过进烟管道进入炉内，通过电机带动热轮，将蒸汽吹到食品上，停留10分钟左右，蒸煮完成。然后开始烘干，将蒸汽转到蒸汽管内，蒸汽管发热实现烘干功能。牛肉干烟熏炉，实验型烟熏炉技术参数型号:100型发烟方式:外置发烟电源:220/380V50Hz控制方式:电脑板全自动安装尺寸:2010-1200-2200MM箱体尺寸:1400-1200-1700MM工作空间:1050-1200-1200MM物料车尺寸:970-1040-1220MM产能:100kg/炉小车数量:1网盘数量:6总功率:18kw牛肉干烟熏炉，实验型烟熏炉使用说明（1）形成特殊烟熏风味：豆干烟熏炉  成分中的风味物质：愈创木酚等；加热促进微生物或酶对蛋白质及脂肪的分解产生风味物质。（2）发色：豆干烟熏炉美拉德反应;加热促进  盐还原；受热脂肪外渗起到润色作用。  材料：  采用果木粉。烟熏炉直销松木不能用含 致癌。烟熏木料比例：木粉+红糖3/1（烟熏红色）木粉+白糖3/1（烟熏蛋白黄色）牛肉干烟熏炉，实验型烟熏炉采购须知承诺:诸城市泰昌机械对所售产品实行一条龙跟踪服务，实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务，一年之内厂家承担全部费用，一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。