卤牛肉熬煮锅设备，红油辣椒搅拌炒锅基本介绍搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合 均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底   ，不容易产生糊锅现象。卤牛肉熬煮锅设备，红油辣椒搅拌炒锅性能特点有受热面积大，温度可控，受热均匀。燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。卤牛肉熬煮锅设备，红油辣椒搅拌炒锅技术参数电压：380V型号：200L功率KW：27外形尺寸MM：1300*900*1850MM卤牛肉熬煮锅设备，红油辣椒搅拌炒锅使用说明1、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，导热油不允许超过200℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。3、本设备每班使用前，应在各转动部位加油，注意  有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油，其他各处采用30-40＃机械油。4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，以保护电热棒部分延长使用寿命。卤牛肉熬煮锅设备，红油辣椒搅拌炒锅采购须知通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。