商标 | 铭威 |
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型号 | JRJ-120 |
规格 | JRJ-120 |
包装 | 缠绕膜或者木箱 |
产量 | 210 |
是否有现货 | 是 |
加工定制 | 是 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
种类 | 绞肉机 |
品牌 | 铭威牌 |
电压 | 380v |
功率 | 7.5kw |
净重 | 258 |
外形尺寸 | 960*550*1080mm |
产品用途 | -18° 的冻肉块直接绞成冻肉颗粒 |
型号 | JRJ-120 |
规格 | JRJ-120 |
商标 | 铭威 |
包装 | 缠绕膜或者木箱 |
960*550*1080mm | 3英寸 |
绞肉机简介:该机是肉食品加工的 设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。绞肉机具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到 效果和产量。出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对肉产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。
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