烟台豆腐机机器厂家 豆腐机价格多少 豆腐机操作方法
价格
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供货总量
999套
产地
山东省/济宁市
发货期
自买家付款之日起2天内发货
山东鑫丰食品设备有限公司

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身份认证
主营产品:
豆腐机,豆腐皮机,腐竹机,豆芽机,豆腐干机,花生豆腐机,干豆腐机,芽苗菜机
- 产品参数 -
商标 鑫丰
型号 xf-60
规格 xf-60
包装 纸箱
是否有现货
加工定制
净重 50(kg)以下
功率 3(kw)及以下
品牌 鑫丰
种类 豆腐机
适用范围 豆制品加工设备
售后服务 十年保修
产品用途 豆腐加工设备
电压 220v
外形尺寸 4-5平方
型号 xf-60
规格 xf-60
商标 鑫丰
包装 纸箱
- 产品详情 -
烟台豆腐机机器厂家豆腐机价格多少豆腐机操作方法电话/微信:15689770347联系人:陈娜全自动豆腐机的特点:1)1100W  防水电机, 可靠的缺水保护,外形美观,噪音低,效率高,  ,卫生,操作方便;2)豪华外型设计,整体结构  合理;3)不锈钢制造,节能电路设计;4)加热方式:电加热;5)整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用全自动豆腐加工流程和注意事项:浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型→油炸。浸泡:大豆经过清洗后,室温浸泡6~8小时,浸泡时间短了,豆腐产量不够,浸泡时间长了,不能做成豆腐。必须要调整好大豆的浸泡时间,以大豆刚好完全浸透为止,判定方法是随机取20粒,如果20粒黄豆的芯全部浸透,但是不会白心就可以了。磨碎:按照比例黄豆:水约为1:3,磨碎。这里有个误区,总认为磨的越碎越好。实际情况不是这样的,随机抓一把磨碎的豆观察,能看到还有豆瓣就正好,否则就磨得太碎了。蒸煮:把磨好的豆子全部转移到压力煮釜中,进行加热。到100℃后,再桶蒸汽加压加热到107℃左右,这个步骤我们称为“追煮”,然后泼冷水,使豆浆的温度降到70~75℃。我们称为“加回水”这是技术核心所在,追煮的时间和温度,加回水的量都会影响豆腐的品质和产量。凝聚:豆浆经过过滤,把豆浆和豆渣分离,抽取到凝聚桶内,加入苦水,使豆浆凝聚成豆花。这个过程也很重要,抽豆浆的时候,会在管道内部打气,打空气的量的多少,决定了后面油炸豆腐表面的气泡的多少和里面的肉的多少。成型:豆花绞碎后,均匀倒到成型机内压制成型。并且在豆腐出来的那一端,架上切刀,把豆腐切成需要的形状。烟台豆腐机机器厂家豆腐机价格多少豆腐机操作方法电话/微信:15689770347联系人:陈娜如何选购豆腐机:1、容量,根据使用人数确定你需要购买多大容量的豆腐机。3~4个人建议选择2.2L的,4个人以上就要选择3.5L的否则就不够用了。2、功能,家用豆腐机的功能也有很多,比如加热、智能预约、做各种豆腐。我们要确定要自己需要哪些功能,没必要选择你用不着的功能。3、材质,看豆腐机的外观和材质自己喜不喜欢,建议选择不锈钢材料,不不仅坚固耐用而且清洗方便 加卫生。4、刀片,豆腐机刀片觉得了豆子的粉碎效果,一款好的豆腐机应该具备打出细腻浓香豆浆的资质。5、操作性能,操作性能对于家用豆腐机来说是非常重要的,因为做豆腐是件复杂的事情。如果你购买的豆腐机设计不好操作麻烦,购买回家你就不会愿意拿它去做豆腐了。烟台豆腐机机器厂家豆腐机价格多少豆腐机操作方法电话/微信:15689770347联系人:陈娜豆腐机器售后服务保证:1.豆腐机价格实惠,购买豆腐机器设备,免费现场培训豆腐的做法、豆腐制作、豆腐加工等豆腐豆浆生产工艺与技术。2.豆腐机器适用范围:全自动豆腐机广泛适用于宾馆酒店、快餐店、豆制品加工厂以及学校、  、厂矿等单位食堂和个体商户使用。3.购机免费培训技术,随到随学,包教包会,没有时间限制,直到您学会为止。4.机器10年维修,1年内出现质量问题免费包换设备,终身服务。5.来厂免费试机,先试机,满意后,再购机。
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